01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
中井駅のすぐ近くに暖簾を構える「四文屋 中井店」は、香ばしく焼き上げられる串焼きの数々を手頃に楽しめる大衆酒場です。店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、仕事帰りにふらりと一人で立ち寄るのにも、グループで集まるのにも使い勝手の良い空間が広がっています。屋外の風を感じられる席もあり、気候の良い日には外飲みならではの開放感とともにグラスを傾けることができます。
品揃えの中心となる焼きとん串は、カシラやハラミ、ナンコツといった定番から、ハツモト脂やチレ脂、シビレなどの希少部位まで幅広く揃っています。1本から注文できるため、素材の旨味を引き立てる塩で軽快に味わうか、酒が進む甘じょっぱいタレで楽しむか、好みや部位に合わせて選べるのが魅力です。レバーをごま塩でいただく一串や、じっくり焼かれたアスパラやにんにくの芽などの野菜串を組み合わせるのもおすすめの頼み方です。
焼き物の合間に欠かせないのが、じっくり煮込まれたもつ煮込や煮込豆腐です。コクがありながらも重すぎない味わいは、冷たい生ビールやレモンサワーと相性が良く、次の一串への食欲を心地よく刺激します。さらに、レバ冷製をはじめとする冷製肉のメニューや、箸休めにぴったりのキャベツなど、小皿でテンポよくつまめる料理が充実しています。
飲み物もビールやハイボール、各種サワーに加え、金宮焼酎を使った梅割りなど定番の酒場らしいラインナップが並びます。平日は夕方から、土日は昼過ぎの13時から営業しているため、休日の早い時間からの乾杯や、夜遅くの気ままなちょい飲みまで、思い立ったタイミングで立ち寄れます。







