Simonya

在距离中井站仅几步之遥的地方挂着暖帘的“Simonya”，是一家能以亲民价格品尝各类焦香串烧的大众酒场。店内设有用餐吧台与桌席，无论是下班后一个人随性小酌，还是好友聚会，都十分便利。店里还有能感受到室外微风的座位，在天气晴好的日子里，伴着露天特有的开阔感举杯更添惬意。

作为菜单核心的烤猪肉串品种丰富，涵盖猪头肉、横膈膜、软骨等经典部位，以及心室油脂、脾脏油脂、胸腺等稀少部位。串烧可一串起点，既可选择带出食材原鲜的爽口盐烤，也能搭配容易下酒的咸甜酱汁，按个人喜好与部位特性自由挑选。点上一串配麻油盐品尝的猪肝，或是搭配慢火细烤的芦笋、蒜苔等蔬菜串，也是值得推荐的点单方式。

在串烧之间不可或缺的，是慢火细炖的炖猪杂和炖豆腐。浓郁而不厚重的滋味，与冰凉的生啤酒或柠檬沙瓦十分相衬，自然地勾起对下一串烤肉的食欲。此外，以冷制猪肝为代表的冷制肉品，以及适合清口的卷心菜等开胃小菜，让客人可以按着自己的节奏在小盘间轻松下酒。

饮品方面，除了啤酒、高球杯与各类沙瓦外，还有使用金宫烧酎调制的梅子烧酎割等经典酒场阵容。平日从傍晚开始营业，周末则从午后的13:00开门，无论是在假日的清闲时分尽早干杯，还是夜深时随心小酌，都能在想去的时刻随时踏入店内。